Cascara 80g - Infusion de cerises de café séchées.

Cascara signifie : "peau" ou coquille en espagnol.

Elle désigne donc la peau de la cerise de café séchée.
Notre cascara provient de la même plantation (finca) de café en Colombie d'où nous faisons importer nos grains de café.

Pour le servir : faire une infusion (comme un thé), avec une cafétière de type :french press". Ça donne une boisson de type thé fruité. Utilisez un ratio de 5g pour 200ml d'eau chaude. Laisser infuser de 4 à 6 minuteset laisser refroidir au frigo si vous voulez la servir comme boisson glacé.

**Contient environ 25% de concentration de caféine par rapport au café.